Jego konikiem jest kuchnia molekularna. Jedyne, co go ogranicza to fantazja. Potrafi wyczarować kawior z buraków, czy uwędzić łososia w dwie minuty. O kuchni molekularnej rozmawiamy „Na Marginesie” z Łukaszem Konikiem, członkiem elitarnej Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
Molekuły w kuchni
Jego konikiem jest kuchnia molekularna. Jedyne, co go ogranicza to fantazja. Potrafi wyczarować kawior z buraków, czy uwędzić łososia w dwie minuty. O kuchni molekularnej rozmawiamy „Na Marginesie” z Łukaszem Konikiem, członkiem elitarnej Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
- 21.11.2011 16:02 (aktualizacja 20.08.2023 16:05)
Reklama


![Food & Chill Festival trwa w Elblągu. Bulwar pełen smaków i ludzi [WIDEO] Food & Chill Festival trwa w Elblągu. Bulwar pełen smaków i ludzi [WIDEO]](https://static2.truso.tv/data/articles/sm-16x9-food-chill-festival-trwa-w-elblagu-bulwar-pelen-smakow-i-ludzi-wideo-1776526662.webp)


Napisz komentarz
Komentarze