Jego konikiem jest kuchnia molekularna. Jedyne, co go ogranicza to fantazja. Potrafi wyczarować kawior z buraków, czy uwędzić łososia w dwie minuty. O kuchni molekularnej rozmawiamy „Na Marginesie” z Łukaszem Konikiem, członkiem elitarnej Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
Reklama

Molekuły w kuchni
Jego konikiem jest kuchnia molekularna. Jedyne, co go ogranicza to fantazja. Potrafi wyczarować kawior z buraków, czy uwędzić łososia w dwie minuty. O kuchni molekularnej rozmawiamy „Na Marginesie” z Łukaszem Konikiem, członkiem elitarnej Fundacji Klubu Szefów Kuchni.
- 21.11.2011 16:02 (aktualizacja 20.08.2023 16:05)
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze