Przyjrzymy się procesowi wypieku piernika i dowiemy się, jakie składniki są używane, aby uzyskać najlepszy smak i teksturę. Porozmawiamy również o pracowni piernika w Elblągu i jak Anna wpadła na pomysł stworzenia tego miejsca.
Jeśli jesteś fanem słodkości i interesuje Cię sztuka wypieku piernika, ten podcast jest dla Ciebie! Przygotuj się na fascynującą podróż po historii i tradycji tego pysznego wypieku z prawdziwą ekspertką w dziedzinie piernika.
Z tego odcinka dowiesz się m.in.:
- jaki jest sekret dobrego piernika,
- przepis na piernik,
- jakie są różnice pomiędzy współczesnym a średniowiecznym piernikiem,
- co oznacza słowo „piernik”
- co wspólnego Elbląg ma z piernikiem.
Napisz komentarz
Komentarze