Mąka , drożdże czy ser to tylko część ze składników popularnej i wszystkim znanej pizzy. Ilość jej odmian i możliwości połączenia ciasta będącego jej podstawą z przeróżnymi dodatkami sprawia, że jest uniwersalną przekąską.
Ma też swoje święto - Międzynarodowy Dzień Pizzy, który wypada 9 lutego. Z okazji tego dnia przygotowaliśmy kilka ciekawostek. Czy wiesz że, pizza była przekąską już w czasach starożytnych? Co ciekawe jej prototyp miał też inne zastosowanie...
Pizza pod różnymi postaciami znana jest na świecie już od czasów starożytnych. Wypiekane w piecu okrągłe i płaskie placki w starożytnym Egipcie były formą płatności.
Kromki chleba z oliwą, ziołami i serem będące imitacją pizzy były przysmakiem już w dawnym Rzymie.
Po pojawieniu się we Włoszech pomidorów, pizza uzyskała nowy wymiar. Prawdopodobnie wtedy pizzy z mozarellą spróbowała królowa Małgorzata Sabaudzka. Smakołyk przypadł jej do gustu i to od jej imienia zyskał nowy przydomek - pizza Margherita.
W Stanach Zjednoczonych pizza popularność zyskała dopiero po drugiej wojnie światowej, a wszystko za sprawą emigrujących robotników.
Pizza uznawana jest za potrawę włoską. Tam podzielono ją ze względu na grubość ciasta: na neapolitańską i rzymską. Ta pierwsza ma grubsze ciasto i podniesione brzegi. Druga jest cieniutka.
Oto kilka ciekawostek z nią związanych:
Pizza niejednokrotnie była wykorzystywana do ustanawiania kolejnych Rekordów Guinessa. Pojawiła się już między innymi w wersjach: najdłuższa, najszybciej zrobiona i największa.
Czy wiesz że, najwięcej tego przysmaku spożywają w Norwegi i Niemczech?
Co ciekawe pizza Hawajska powstała nie, tak jak wskazuje na to nazwa na Hawajach lecz w Kanadzie.
Najczęściej napiwki dostawcą pizzy zostawiają kobiety.
W Elblągu jest ponad kilkanaście różnych pizzerii.
A Ty jak zamierzasz świętować Międzynarodowy Dzień Pizzy ?
Autor: P. Rakoczy
Kontakt: [email protected]
Napisz komentarz
Komentarze