Kuchnia francuska jest nadzwyczaj niejednorodna. Powszechnie kojarzy się z serami, winem i owocami morza. Jednakże z kuchni francuskiej nie należy zapominać o rogalikach, renomowanych macarons czy crème brûlée.Francja bezsprzecznie zasługuje na miano ogólnoświatowej stolicy wykwintnego pożywienia. Kuchnia francuska w Stolicy i innych polskich miastach pojawia się w coraz to nowych lokalach, jednak jej wpływ na krajowe gotowanie i cukiernictwo liczy sobie teraz parę wieków! Od zamierzchłych czasów królowie oraz magnaci importowaliśmy z Francji mistrzów kuchni, znających najlepsze oraz najbardziej pożądane wtedy przepisy.
